马粪包是什么(马粪包学名叫什么)

马粪包学名叫马勃,马粪包是菌类植物中的一种,可以释放出一种“烟雾弹”,农村俗称“马粪包”,都说它是马粪包,其实和马并没有什么牵连点,有较高的药用价值。

马粪包是什么(马粪包学名叫什么)

马粪包和绝大多数的野生菌的形态有点不一样,它们一个个的长得很像白馒头,有些有拳头大,有些还有足球大,据说最大的直径可达到一米以上,重达40多斤,因此马粪包也是个头最大的一种蘑菇。

幼时的马粪包是实心的,并且内部也是白色的,就像是馒头一样。这样的马粪包是可以食用的,并且非常的鲜美,如同吃豆腐一样。不过在过去,很少有人吃马粪包,一来是对于它们的生长环境有点忌讳,认为不干净,老辈人还说马粪包有毒不能吃。二来是马粪包在长老了之后,就变成了空心的了。内部就只有灰色的粉尘了,稍微用力一戳,就会有烟雾状的东西冒出来,估计这也是它得名“灰包”的原因吧。

能释放出“烟雾弹”

脱皮马勃被人们称作“烟雾弹”,这个说法从干品马勃身上就能体现出来,我们上面只是说它外面的部分,而内在部分就有“烟雾”了,里面有大量的孢子,受到外力的作用时,粉尘状的‬孢子随即‬飞出,扩散到‬空气中‬。在‬接触‬这种药材‬时‬得‬轻拿轻放‬,否则‬烟雾般‬的‬粉尘‬就‬会‬污染了‬洁净的‬空气‬,所以‬有的人‬就把‬脱皮马勃‬形容为‬烟雾弹‬‬,也有人‬比喻‬成‬晒干了‬的‬马粪‬,风一吹‬就能‬起舞‬。

马粪包是什么(马粪包学名叫什么)

脱皮马勃可是宝

脱皮马勃中的多种成分为其药用价值提供了基础,包括马勃素、马勃素葡萄糖苷、亮氨酸以及磷酸钠等等,《名医别录》里有马勃相关的药用信息,至今仍在使用,农家常备有马勃以便不时之需。

马勃现在的价格在60块左右,这是以斤为单位的全国均价,虽然它的孢子粉尘四处扩散时遭人厌恶,但它确实比很多的农村常见药材都要贵,比如天麻、桂枝、柴胡这些,在价格上都比马勃要低。

马粪包是什么(马粪包学名叫什么)

马勃有清肺利咽,止血之功,不仅能用来治咽喉肿痛和咳嗽喑哑的毛病,出血时也能用,偶尔受伤出血时可用来外敷止血,价值不低。脱皮马勃看起来总是脏脏的,那是因为孢子粉粘到了药材表面,所以它给人的感觉不如茯苓和灵芝这些药材好,我们要透过表面看内涵,才知道其价值,脱皮马勃算是菌类植物中比较独特的一种了,你在野外见到过吗?说一说你们当地的叫法!

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